12/11/2008

AS CASTANHAS

Nesta altura de S. Martinho resolvemos fazer um trabalho sobre as castanhas, investigando algumas curiosidades, provérbios e adivinhas relacionadas com as castanhas. Tentámos também saber a importância das castanhas ao longo dos tempos.

 

A Castanha ao longo dos tempos

Antigamente a castanha era um dos alimentos fundamentais da alimentação. Tinha o papel que a batata hoje ocupa nas nossas mesas.

Nas regiões mais pobres de Trás-os-Montes e Beira Alta o castanheiro era chamado “árvore-do-pão” porque o seu fruto era muito importante na alimentação.

As castanhas eram consumidas durante quase todo o ano, em especial quando as colheitas de cereais eram fracas, substituíam o pão.

Curiosidades

A semente do castanheiro tem muitos benefícios para a saúde. Previne doenças cardiovasculares, ajuda a reduzir o colesterol e ajuda a combater situações de debilidade e até de esterilidade.

Provérbios

  • No dia de S. Martinho vais a adega e prova o vinho.
  • Mais vale um castanheiro que uma saco de dinheiro.
  • No dia de S. Martinho fura o teu pipinho.
  • Do dia de S. Martinho ao Natal, o médico e o boticário enchem o bornal.
  • Se queres pasmar o teu vizinho lavra, sacha e esterca pelo S. Martinho.
  • Em dia de S. Martinho atesta e abatoca o teu vizinho.
  • Pelo S. Martinho mata o teu porquinho e semeia o teu cebolinho.
  • Verão de S. Martinho são três dias e mais um bocadinho.
  • Pelo S. Martinho castanhas assadas, pão e vinho.
  • Água-pé, castanhas e vinho faz-se uma boa festa pelo S. Martinho.

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Alunos da Turma do 2.º Ano B

EB1 da Sequeira

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